Thịt lợn khô là đặc sản của vùng Tây Bắc được nhiều người yêu thích kể cả những người ở dưới xuôi

Thịt lợn khô là đặc sản của vùng Tây Bắc, được nhiều người yêu thích, kể cả những người ở dưới xuôi.
Thịt lợn khô được chế biến bằng cách tẩm ướp hạt tiêu rừng, mắc kén và các loại lá của đồng bàso dân tộc.
Rồi treo thịt lên gác bếp để sấy khô rồi sử dụng.
✅ Thịt lợn nhà mình làm bằng thịt tươi, không làm thịt đông lạnh giá rẻ đâu. Sang dậy từ 4h sáng đi mua thịt và làm thịt ướp từ sáng . Nên khi ăn thịt lợn gác bếp nhà e các bác sẽ thấy k bị bở nhạt đâu.
✅Thịt lợn khô có màu đỏ nâu bóng mịn, bên trong, từng thớ thịt hồng tươi ngon ngọt.
Khi ăn, xé ra bên trong thịt vẫn giữ được màu đỏ bóng.
✅Được hun bằng củi và mùi thơm đặc trưng của bã mía.
?Không có chất bảo quản nên các bác mua về để ngoài có thể bị hỏng mốc đấy a. Thịt lợn sạch đảm bảo nhé.
✅Cách bảo quản ngăn đá tủ lạnh, cách này giúp bảo quản thịt từ 6-8 tháng mà vẫn giữ nguyên hương vị. Còn nếu ăn thì nướng lại hoặc hấp cách thủy bằng hơi nước cho mềm ra
Giá : 350 k/1 kg
Lh:0966782566
15/01/2021
2 bình luận:
Doan Ngố
15-01-2021, 02:06:20
Ngon quá chị ơi
Dung Phạm
15-01-2021, 02:06:20
Rất là thơm ngon luoin a

Gửi bình luận

Tên của bạn *
Email *
Cảm nhận *

Tin cùng chủ đề